成都家鄉(xiāng)家人餐飲管理有限公司是一家集火鍋底料研發(fā)銷售、火鍋菜品開發(fā)、半成品銷售、火鍋店運(yùn)營管理、火鍋品牌連鎖管理于一體的綜合型餐飲管理服務(wù)企業(yè)；注冊商標(biāo)《九里場家鄉(xiāng)人》。
九里場家鄉(xiāng)人鮮毛肚火鍋所有門店采取輕裝修重裝飾原則，降低店鋪入門門檻。門店所有菜品均采用論斤稱重方式銷售，明碼實(shí)價(jià)，顧客吃多少稱多少，減少浪費(fèi)；招牌鮮毛肚全部現(xiàn)場手撕，吊龍全部現(xiàn)場鮮切，保證新鮮。讓顧客在享受新鮮食材的同時(shí)享受高性價(jià)比。公司自有火鍋底料生產(chǎn)基地，堅(jiān)持一次性火鍋底料研制及生產(chǎn)，保證直營門店、加盟門店、合作伙伴火鍋底料供應(yīng)。依托公司合作的幾十家宰牛場，保證門店所使用的鮮毛肚、鮮牛肉、鮮牛雜均當(dāng)天直供，上桌不超過24小時(shí)。通過公司自有的物流配送中心，實(shí)現(xiàn)火鍋底料、火鍋食材每天配送到各門店，最大限度保證食材新鮮的同時(shí)，大大降低店鋪成本。